丹東塑料容器底部的三角標志，你留意過嗎？

1號聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）：礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的。耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質融出。并且，科學家發現，1號塑料品用了10個月后，可能釋放出致癌物DEHP，對睪丸具有毒性。

2號高密度聚乙烯（PE-HD）：常用于桶裝水。可在小心清潔后重復使用，但這些容器通常不好清洗，如果清洗不徹底容易變成細菌的溫床。

3號聚氯乙烯（PVC）：下水管道所用的塑料。這種材質高溫時容易產生有害物質，甚至連制造的過程中它都會釋放。如果在使用，千萬不要讓它受熱。

4號低密度聚乙烯（PE-LD）：保鮮膜、塑料膜等。耐熱性不強，通常合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。

5號聚丙烯（PP）：這是耐熱最強的材料，唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復使用。需要特別注意的是，一些微波爐餐盒，盒體的確以5號PP制造，但盒蓋卻以1號PE制造，由于PE不能抵受高溫，故不能與盒體一并放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。

6號聚苯乙烯（PS）：常用于快餐盒。又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。并且不能用于盛裝強酸（如柳橙汁）、強堿性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯。因此，您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

7號PC膠遇熱釋雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱，理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A百分百轉化成塑料結構，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑料結構，則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此，在使用此塑料容器時也要格外注意。